吃澱粉也不怕胖！

許多學員在減肥期間一提到澱粉就害怕，印象中好像澱粉是減肥的頭號大敵？的確，澱粉在體內經過消化後會轉化成葡萄糖，提供熱量來源，過多的熱量的確會影響到減重的成效，不過澱粉也絕非一無是處，今天就為大家介紹減肥界的新寵－抗性澱粉！

抗性澱粉是澱粉類的其中一種，跟精緻澱粉比較起來熱量較低 ，GI值低，較容易形成飽足感，對減肥的人來說，又可以幫助代謝，促進脂肪燃燒，又因為抗性澱粉在小腸無法吸收，可以促進大腸中益生菌的生長，有助於腸道健康，促進排便！

那些食物含有抗性澱粉？以下為大家介紹十種抗性澱粉食物 ！